Fruto de pimiento morrón
Fruto de pimiento morrón: planta de la especie Capsicum annuum (familia Solanaceae); parte usada: fruto. En la especie se han descrito, entre otros, benzaldehído, salicilato de metilo, citronelol, (-)-Linalool, (+)-Capsidiol. La Agencia Europea de Medicamentos lo ha evaluado (monografía de plantas medicinales de la UE).
Datos botánicos
- Nombre botánico
- Capsicum annuum
- Familia
- Solanaceae
- Nombres comunes
- Ají, Chile, Pimiento morrón
- Parte usada
- fruto
- INCI (cosméticos)
- CAPSICUM ANNUUM CALLUS CULTURE EXTRACT, CAPSICUM ANNUUM EXTRACT, CAPSICUM ANNUUM FRUIT EXTRACT, CAPSICUM ANNUUM FRUIT JUICE
- CAS
- 84625-29-6
Compuestos documentados en la especie
| Compuesto | Fórmula | Masa molar (g/mol) | Punto de ebullición | Alérgeno | PubChem |
|---|---|---|---|---|---|
| benzaldehído | C7H6O | 106,12 | 178,7 °C | alérgeno UE | CID 240 |
| salicilato de metilo | C8H8O3 | 152,15 | 220-224 °C | alérgeno UE | CID 4133 |
| citronelol | C10H20O | 156,26 | 221.00 to 224.00 °C. @ 760.00 mm Hg | alérgeno UE | CID 101977 |
| (-)-Linalool | C10H18O | 154,25 | — | alérgeno UE | CID 443158 |
| (+)-Capsidiol | C15H24O2 | 236,35 | — | CID 161937 | |
| 2-Pentylfuran | C9H14O | 138,21 | 58-60 °C (10 mm Hg) | CID 19602 | |
| I2-Ionone | C13H20O | 192,3 | 271 °C | CID 638014 | |
| fenol | C6H6O | 94,11 | 181.75 °C @ 101.3 kPa | CID 996 | |
| naftalina | C10H8 | 128,17 | — | CID 931 | |
| hexadecano | C16H34 | 226,44 | 286,9 °C | CID 11006 | |
| brayan | C14H30 | 198,39 | 253,57 °C | CID 12389 | |
| pentadecano | C15H32 | 212,41 | 270,6 °C | CID 12391 | |
| octadecano | C18H38 | 254,5 | 316 °C | CID 11635 | |
| heptadecano | C17H36 | 240,5 | 303 °C | CID 12398 | |
| hexanal | C6H12O | 100,16 | 129,6 °C | CID 6184 |
Peligros de los compuestos (clasificación GHS)
| Compuesto | Indicaciones de peligro |
|---|---|
| benzaldehído | H302: Nocivo en caso de ingestión. |
| salicilato de metilo | H302: Nocivo en caso de ingestión.; H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel.; H361d: Se sospecha que daña al feto.; H412: Nocivo para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. |
| citronelol | H315: Provoca irritación cutánea. (100 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (86 % de notificaciones); H319: Provoca irritación ocular grave. (36.2 % de notificaciones); H335: Puede irritar las vías respiratorias. (14 % de notificaciones) |
| (-)-Linalool | H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. |
| (+)-Capsidiol | H302: Nocivo en caso de ingestión. (100 % de notificaciones) |
| 2-Pentylfuran | H226: Líquidos y vapores inflamables. (11.7 % de notificaciones); H302: Nocivo en caso de ingestión. (99.8 % de notificaciones) |
| I2-Ionone | H411: Tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (97.8 % de notificaciones) |
| fenol | H301: Tóxico en caso de ingestión.; H311: Tóxico en contacto con la piel.; H314: Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves.; H331: Tóxico en caso de inhalación.; H341: Se sospecha que provoca defectos genéticos |
| naftalina | H302: Nocivo en caso de ingestión.; H351: Se sospecha que provoca cáncer; H400: Muy tóxico para los organismos acuáticos.; H410: Muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. |
| hexadecano | H304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias. (96.9 % de notificaciones) |
| brayan | H304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias. (99.8 % de notificaciones) |
| pentadecano | H304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias. (85.9 % de notificaciones) |
| octadecano | H304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias. (89.7 % de notificaciones) |
| heptadecano | H304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias. (84.6 % de notificaciones) |
| hexanal | H226: Líquidos y vapores inflamables. (100 % de notificaciones); H315: Provoca irritación cutánea. (11.2 % de notificaciones); H319: Provoca irritación ocular grave. (99.8 % de notificaciones) |
Alérgenos de fragancias (UE)
Evaluación de la Agencia Europea de Medicamentos
- Sustancia evaluada
- Capsici fructus (Capsicum)
- Nombre en el resumen de la EMA
- fruto de cápsico
- Situación (EMA)
- F: Assessment finalised
- Resultado
- monografía de plantas medicinales de la UE
- Tipo de uso
- uso bien establecido
- Áreas terapéuticas (EMA, en inglés)
- Pain and inflammation
- Última actualización EMA
- 2023-07-31
Documentos oficiales: Monografía de la UE · Resumen para el público (español) · Informe de evaluación · Ficha en la web de la EMA
Los medicamentos que contienen fruto de cápsico pueden provocar enrojecimiento y sensación de quemazón en las zonas de la piel donde se aplican. En casos raros pueden producir una reacción alérgica. En tal caso, el tratamiento debe interrumpirse inmediatamente. Los medicamentos a base de fruto de cápsico no deben utilizarse en pacientes alérgicos a otras fuentes de capsaicina y a compuestos similares a la capsaicina (por ejemplo, pimentón o chile) y no deben aplicarse sobre la piel lacerada, con heridas o con eccema.
Ver también
Información divulgativa: no constituye consejo médico ni promete efectos terapéuticos. Antes de usar cualquier planta, aceite o mineral con fines de salud, consulte a un profesional sanitario.
Edición: Sophia · Última actualización: