Hoja de menta piperita

Hoja de menta piperita: planta de la especie Mentha × piperita (familia Lamiaceae); parte usada: hoja. En la especie se han descrito, entre otros, Menthol, limoneno, cariofileno, Terpinolene, Alpha-Terpinene. La Agencia Europea de Medicamentos lo ha evaluado (monografía de plantas medicinales de la UE). Figura en la lista de alérgenos de fragancias de la UE (Reglamento 2023/1545).

Datos botánicos

Nombre botánico
Mentha × piperita
Familia
Lamiaceae
Nombres comunes
Menta piperita
Parte usada
hoja

Compuestos documentados en la especie

CompuestoFórmulaMasa molar (g/mol)Punto de ebulliciónAlérgenoPubChem
MentholC10H20O156,26214,6 °Calérgeno UECID 1254
limonenoC10H16136,23—alérgeno UECID 22311
cariofilenoC15H24204,35256 °Calérgeno UECID 5281515
TerpinoleneC10H16136,23187 °Calérgeno UECID 11463
Alpha-TerpineneC10H16136,23173 °Calérgeno UECID 7462
beta-pinenoC10H16136,23166 °Calérgeno UECID 14896
alfa-terpineolC10H18O154,25218-221 °Calérgeno UECID 17100
linaloolC10H18O154,25198 °Calérgeno UECID 6549
carvonaC10H14O150,22230-231 °Calérgeno UECID 7439
nerolC10H18O154,25225 °Calérgeno UECID 643820
pinenoC10H16136,23155 °Calérgeno UECID 82227
acetato de geraniloC12H20O2196,29Approx. 242 °C with decomposition.alérgeno UECID 1549026
mentonaC10H18O154,25210 °CCID 26447
pulegonaC10H16O152,23224 °CCID 442495
(+)-MenthofuranC10H14O150,22—CID 442478

Compuestos descritos en la especie según LOTUS (vía Wikidata P703). Se conserva un compuesto si figura en la lista UE de alérgenos de fragancias (anexo III, coincidencia por conectividad SMILES, incluye estereoisómeros) o si cumple la regla de constituyente volátil: solo C/H/O, 6-20 C, <=3 O, 90-260 g/mol, XLogP>=1,5, sin ácido carboxílico libre. Orden: alérgenos UE, nº de referencias LOTUS, notoriedad en Wikidata; estereoisómeros agrupados; máximo 25 por aceite y 15 por planta. Es una lista cualitativa de compuestos descritos en la planta, no la composición cuantitativa de un aceite comercial.

Peligros de los compuestos (clasificación GHS)

CompuestoIndicaciones de peligro
MentholH315: Provoca irritación cutánea. (100 % de notificaciones); H319: Provoca irritación ocular grave. (43 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
limonenoH226: Líquidos y vapores inflamables.; H315: Provoca irritación cutánea.; H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel.; H400: Muy tóxico para los organismos acuáticos.; H410: Muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (clasificación armonizada CLP)
cariofilenoH304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias. (99.5 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (78.9 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
TerpinoleneH226: Líquidos y vapores inflamables. (77.8 % de notificaciones); H304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias. (98 % de notificaciones); H315: Provoca irritación cutánea. (59.3 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (76.9 % de notificaciones); H400: Muy tóxico para los organismos acuáticos. (18.6 % de notificaciones); H410: Muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (18.7 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
Alpha-TerpineneH226: Líquidos y vapores inflamables.; H302: Nocivo en caso de ingestión.; H304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias.; H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel.; H411: Tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (clasificación armonizada CLP)
beta-pinenoH226: Líquidos y vapores inflamables. (99.7 % de notificaciones); H304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias. (99.7 % de notificaciones); H315: Provoca irritación cutánea. (81.9 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (97.5 % de notificaciones); H400: Muy tóxico para los organismos acuáticos. (26.1 % de notificaciones); H410: Muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (30.2 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
alfa-terpineolH315: Provoca irritación cutánea. (98.9 % de notificaciones); H319: Provoca irritación ocular grave. (81.8 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
linaloolH317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (clasificación armonizada CLP)
carvonaH317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (clasificación armonizada CLP)
nerolH315: Provoca irritación cutánea. (97 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (78.6 % de notificaciones); H318: Provoca lesiones oculares graves. (63.7 % de notificaciones); H319: Provoca irritación ocular grave. (33 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
pinenoH226: Líquidos y vapores inflamables. (99.7 % de notificaciones); H304: Puede ser mortal en caso de ingestión y penetración en las vías respiratorias. (94.2 % de notificaciones); H315: Provoca irritación cutánea. (84.8 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (89.6 % de notificaciones); H400: Muy tóxico para los organismos acuáticos. (89.4 % de notificaciones); H410: Muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (89.8 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
acetato de geraniloH315: Provoca irritación cutánea. (79.8 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (77.6 % de notificaciones); H411: Tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (20.5 % de notificaciones); H412: Nocivo para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (77.2 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
mentonaH226: Líquidos y vapores inflamables. (74.2 % de notificaciones); H315: Provoca irritación cutánea. (14.6 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (14.2 % de notificaciones); H412: Nocivo para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (88.8 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
pulegonaH302: Nocivo en caso de ingestión. (96.1 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
(+)-MenthofuranH302: Nocivo en caso de ingestión. (100 % de notificaciones); H315: Provoca irritación cutánea. (100 % de notificaciones); H319: Provoca irritación ocular grave. (100 % de notificaciones); H411: Tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (100 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)

Clasificación GHS de PubChem: armonizada (CLP anexo VI) si existe; si no, agregada de notificaciones ECHA C&L (con % de notificantes); si no, otra fuente. Frases H en español del Reglamento (CE) 1272/2008.

Alérgenos de fragancias (UE)

Según el Reglamento (CE) n.º 1223/2009, anexo III, modificado por el Reglamento (UE) 2023/1545, en los cosméticos deben indicarse en la etiqueta cuando superen el 0,001 % en productos que no se aclaran y el 0,01 % en los que se aclaran: Mentha piperita oil (etiquetar como «Mentha Piperita Oil»); Menthol (etiquetar como «Menthol»); limoneno (etiquetar como «Limonene»); cariofileno (etiquetar como «Beta- Caryophyllene»); Terpinolene (etiquetar como «Terpinolene»); Alpha-Terpinene (etiquetar como «Alpha-Terpinene»); beta-pineno (etiquetar como «Pinene»); alfa-terpineol (etiquetar como «Terpineol»); linalool (etiquetar como «Linalool»); carvona (etiquetar como «Carvone»); nerol (etiquetar como «Geraniol»); pineno (etiquetar como «Pinene»); acetato de geranilo (etiquetar como «Geranyl Acetate»).

Evaluación de la Agencia Europea de Medicamentos

Sustancia evaluada
Menthae piperitae folium (peppermint leaf)
Situación (EMA)
C: ongoing call for scientific data
Resultado
monografía de plantas medicinales de la UE
Tipo de uso
uso tradicional
Áreas terapéuticas (EMA, en inglés)
Gastrointestinal disorders
Última actualización EMA
2026-03-16

Documentos oficiales: Monografía de la UE · Informe de evaluación · Ficha en la web de la EMA

Ver también

Información divulgativa: no constituye consejo médico ni promete efectos terapéuticos. Antes de usar cualquier planta, aceite o mineral con fines de salud, consulte a un profesional sanitario.

Fuentes de esta página

Edición: · Última actualización: