Corteza de canela

Corteza de canela: planta de la especie Cinnamomum verum (familia Lauraceae); parte usada: corteza. En la especie se han descrito, entre otros, cinamaldehído, eugenol, benzaldehído, 3-Phenylprop-2-En-1-Ol, benzoato de bencilo. La Agencia Europea de Medicamentos lo ha evaluado (monografía de plantas medicinales de la UE). Figura en la lista de alérgenos de fragancias de la UE (Reglamento 2023/1545).

Datos botánicos

Nombre botánico
Cinnamomum verum
Familia
Lauraceae
Parte usada
corteza

Compuestos documentados en la especie

CompuestoFórmulaMasa molar (g/mol)Punto de ebulliciónAlérgenoPubChem
cinamaldehídoC9H8O132,16253 °Calérgeno UECID 637511
eugenolC10H12O2164,2256 °Calérgeno UECID 3314
benzaldehídoC7H6O106,12178,7 °Calérgeno UECID 240
3-Phenylprop-2-En-1-OlC9H10O134,17250.00 to 258.00 °C. @ 760.00 mm Hgalérgeno UECID 308
benzoato de benciloC14H12O2212,24321,3 °Calérgeno UECID 2345
Eugenyl AcetateC12H14O3206,24282 °Calérgeno UECID 7136
alfa-terpineolC10H18O154,25218-221 °Calérgeno UECID 17100
alfa-pinenoC10H16136,23156 °Calérgeno UECID 6654
alcanforC10H16O152,23209 °Calérgeno UECID 2537
cumarinaC9H6O2146,14301,71 °Calérgeno UECID 323
limonenoC10H16136,23—alérgeno UECID 22311
vanilinaC8H8O3152,15285 °Calérgeno UECID 1183
alcohol bencílicoC7H8O108,14205,3 °Calérgeno UECID 244
geraniolC10H18O154,25230 °Calérgeno UECID 637566
linaloolC10H18O154,25198 °Calérgeno UECID 6549

Compuestos descritos en la especie según LOTUS (vía Wikidata P703). Se conserva un compuesto si figura en la lista UE de alérgenos de fragancias (anexo III, coincidencia por conectividad SMILES, incluye estereoisómeros) o si cumple la regla de constituyente volátil: solo C/H/O, 6-20 C, <=3 O, 90-260 g/mol, XLogP>=1,5, sin ácido carboxílico libre. Orden: alérgenos UE, nº de referencias LOTUS, notoriedad en Wikidata; estereoisómeros agrupados; máximo 25 por aceite y 15 por planta. Es una lista cualitativa de compuestos descritos en la planta, no la composición cuantitativa de un aceite comercial.

Peligros de los compuestos (clasificación GHS)

CompuestoIndicaciones de peligro
cinamaldehídoH317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (clasificación armonizada CLP)
eugenolH302: Nocivo en caso de ingestión. (17.3 % de notificaciones); H315: Provoca irritación cutánea. (20.6 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (99.8 % de notificaciones); H319: Provoca irritación ocular grave. (80.4 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
benzaldehídoH302: Nocivo en caso de ingestión. (clasificación armonizada CLP)
benzoato de benciloH302: Nocivo en caso de ingestión.; H411: Tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (clasificación armonizada CLP)
Eugenyl AcetateH302: Nocivo en caso de ingestión. (100 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
alfa-terpineolH315: Provoca irritación cutánea. (98.9 % de notificaciones); H319: Provoca irritación ocular grave. (81.8 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
alfa-pinenoH315: Provoca irritación cutánea. (100 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
alcanforH228: Sólido inflamable. (97.6 % de notificaciones); H302: Nocivo en caso de ingestión. (15.3 % de notificaciones); H315: Provoca irritación cutánea. (10.1 % de notificaciones); H332: Nocivo en caso de inhalación. (93.6 % de notificaciones); H371: Puede provocar daños en los órganos (73.3 % de notificaciones); H373: Puede provocar daños en los órganos (19.6 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
cumarinaH301: Tóxico en caso de ingestión. (12.1 % de notificaciones); H302: Nocivo en caso de ingestión. (84.5 % de notificaciones); H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (92.9 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
limonenoH226: Líquidos y vapores inflamables.; H315: Provoca irritación cutánea.; H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel.; H400: Muy tóxico para los organismos acuáticos.; H410: Muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos. (clasificación armonizada CLP)
vanilinaH317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (14.3 % de notificaciones); H319: Provoca irritación ocular grave. (83.5 % de notificaciones) (notificaciones a la ECHA)
alcohol bencílicoH302: Nocivo en caso de ingestión.; H317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel.; H319: Provoca irritación ocular grave. (clasificación armonizada CLP)
geraniolH317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (clasificación armonizada CLP)
linaloolH317: Puede provocar una reacción alérgica en la piel. (clasificación armonizada CLP)

Clasificación GHS de PubChem: armonizada (CLP anexo VI) si existe; si no, agregada de notificaciones ECHA C&L (con % de notificantes); si no, otra fuente. Frases H en español del Reglamento (CE) 1272/2008.

Alérgenos de fragancias (UE)

Según el Reglamento (CE) n.º 1223/2009, anexo III, modificado por el Reglamento (UE) 2023/1545, en los cosméticos deben indicarse en la etiqueta cuando superen el 0,001 % en productos que no se aclaran y el 0,01 % en los que se aclaran: Cinnamomum zeylanicum bark oil (etiquetar como «Cinnamomum Zeylanicum Bark Oil»); cinamaldehído (etiquetar como «Cinnamal»); eugenol (etiquetar como «Eugenol»); benzaldehído (etiquetar como «Benzaldehyde»); 3-Phenylprop-2-En-1-Ol (etiquetar como «Cinnamyl alcohol»); benzoato de bencilo (etiquetar como «Benzyl benzoate»); Eugenyl Acetate (etiquetar como «Phenol, 2-methoxy- 4-(2-propenyl)-, acetate»); alfa-terpineol (etiquetar como «Terpineol»); alfa-pineno (etiquetar como «Pinene»); alcanfor (etiquetar como «Camphor»); cumarina (etiquetar como «Coumarin»); limoneno (etiquetar como «Limonene»); vanilina (etiquetar como «Vanillin»); alcohol bencílico (etiquetar como «BENZYL ALCOHOL»); geraniol (etiquetar como «Geraniol»); linalool (etiquetar como «Linalool»).

Evaluación de la Agencia Europea de Medicamentos

Sustancia evaluada
Cinnamomi cortex (Cinnamon)
Situación (EMA)
F: Assessment finalised
Resultado
monografía de plantas medicinales de la UE
Áreas terapéuticas (EMA, en inglés)
Gastrointestinal disorders
Última actualización EMA
2021-04-09

Documentos oficiales: Monografía de la UE · Informe de evaluación · Ficha en la web de la EMA

Ver también

Información divulgativa: no constituye consejo médico ni promete efectos terapéuticos. Antes de usar cualquier planta, aceite o mineral con fines de salud, consulte a un profesional sanitario.

Fuentes de esta página

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