Alfitomancia

Alfitomancia: adivinación mediante pan o tortas de harina de cebada. Alfitomancia: método de adivinación que se lleva a cabo con ayuda de un pan de cebada y que se practica desde los tiempos más remotos.

Contenido con fines culturales y de entretenimiento.

Según la «Enciclopedia del ocultismo» (1920)

Alfitomancia: método de adivinación que se lleva a cabo con ayuda de un pan de cebada y que se practica desde los tiempos más remotos. Se empleaba para probar la culpabilidad o la inocencia de una persona sospechosa. Cuando muchas personas estaban acusadas de un crimen y se deseaba hallar al verdadero culpable, se hacía un pan de cebada y se daba una porción a cada uno de los sospechosos. Los inocentes no sufrían ningún efecto nocivo, mientras que el criminal se delataba con un ataque de indigestión. Esta práctica dio origen a una imprecación popular: «Si te engaño, que este pedazo de pan me ahogue». Por este medio un enamorado podía saber si su amada le era fiel, o una esposa, su marido. El procedimiento era el siguiente: se amasaba una cantidad de harina de cebada pura con leche y un poco de sal, y sin levadura alguna. Luego se envolvía en papel engrasado y se cocía entre las cenizas. Después se sacaba, se frotaba con hojas de verbena y se daba a la persona sospechosa de engaño, la cual, si la sospecha estaba justificada, era incapaz de digerirlo.

Se decía que cerca de Lavinio había un bosque sagrado donde se practicaba la alfitomancia para poner a prueba la pureza de las mujeres. Los sacerdotes guardaban una serpiente o, según dicen algunos, un dragón, en una caverna del bosque. Ciertos días del año se enviaba allí a las doncellas, con los ojos vendados y llevando una torta hecha de harina de cebada y miel. El diablo, se nos dice, las guiaba por el camino correcto. A las que eran inocentes la serpiente les comía las tortas, mientras que las tortas de las demás eran rechazadas.

Lewis Spence, An Encyclopaedia of Occultism (1920), entrada «Alphitomancy». Traducción propia.
Texto original (inglés)

Alphitomancy: A method of divination carried out with the help of a loaf of barley, which has been practised since the earliest days. It was used to prove the guilt or innocence of a suspected person. When many persons were accused of a crime, and it was desired to find the true culprit, a loaf of barley was made and a portion given to each of the suspected ones. The innocent people suffered no ill-effects, while the criminal betrayed himself by an attack of indigestion. This practice gave rise to a popular imprecation: "If I am deceiving you, may this piece of bread choke, me." By means of it a lover might know if his mistress was faithful to him, or a wife, her husband. The procedure was as follows: A quantity of pure barley flour was kneaded with milk and a little salt, and without any leaven. It was then rolled up in greased paper, and cooked among the cinders. It was afterwards taken out and rubbed with verbena leaves, and given to the person suspected of deceit, who, if the suspicion was justified, would be unable to digest it.

There was said to be near Lavinium a sacred wood, where Alphitomancy was practised in order to test the purity of the women. The priests kept a serpent, or, as some say, a dragon, in a cavern in the wood. On certain days of the year the young women were sent thither, blind-folded, and carrying a cake made of barley flour and honey. The devil, we are told, led them by the right road. Those who were innocent had their cakes eaten by the serpent, while the cakes of the others were refused.

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